ต้อยตลาดแตกก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาสาขาใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเรือจัดจ้านในย่านนี้ สะดุดตากับป้ายหน้าร้านเลยต้องมาลองชิมสูตรก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดนี้เจ้าของร้านได้รับการถ่ายทอดแบบจับมือทำมาจาก ป้าต้อย ตำนานก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าเด็ดที่เลื่องลือในย่านอำเภอผักไห่

               วัตถุดิบหลักๆทำเองหมดตั้งแต่เจียวกากหมูแบบวันต่อวัน คั่วพริกเอง หมูหมักที่นุ่มมากและได้รสหมักเข้าถึงเนื้อ เทคนิคการลวงตับที่นุ่มสุกพอดีทาน  ปรุงแบบชามต่อชาม สดๆหน้างานเลย ใครที่ชอบรสจัดจ้าน ตรงมาที่ร้านนี้เลย  อร่อยแบบไม่ต้องปรุง แต่ๆๆๆใครที่ไม่ทานเผ็ดบอกทางร้านได้นะ มีทั้งเผ็ดน้อย เผ็ดกลาง และเผ็ดมาก

             พิกัด จากตลาดเจ้าพรหม ผ่านหน้าแบงค์กรุงไทย เลี้ยวซ้ายเข้าถนนคลองมะขามเรีย ร้านอยู่ข้างๆวัดลังกา  ราคา20-40บาท เปิดทุกวัน 9.30-17.00น.