ร้านอาหารไทยแท้ดั้งเดิมเมนูแปลกสำหรับคนรุ่นใหม่ อย่างเช่นเมนูแสร้งว่า ลุงเจ้าของร้านเล่าว่าคนกรุงเทพจะเรียกเมนูแสร้งว่า ว่าไตกุ้ง ส่วนรสชาตินั้นจะกลมกล่อม แลดูออกไปทางยําชนิดหนึ่งก็ว่าได้เหมือนกัน เมนูเด็ดประจำร้านอีกอย่างที่จัดว่าอยู่ในอันดับขายดีของร้านครัวแตน คือผัดเผ็ดกระดูกอ่อนใช้เฉพาะส่วนกระดูกอ่อนของหมู ติดกับเนื้อหมูตรงซี่โครงสับให้ละเอียด แล้วนำมาทำเป็นผัดเผ็ด ไอเดียเด็ดรสชาติเยี่ยม
โทร. 035 881 677 เวลาทำการ 09:00 – 17:00
ที่ตั้ง ปากทางเข้าตลาดน้ำอโยธยา ซอย หมู่บ้านช้าง พระนครศรีอยุธยา อำเภอ พระนครศรีอยุธยา พระนครศรีอยุธยา