
“โรตีสายไหม” ขนมหวานประจำกรุงเก่า
March 21, 2021
เที่ยววัดใหญ่ชัยมงคล
March 22, 2021คาเฟ่ที่ดูเรียบๆแต่ฟาดเรียบทุกความเก๋ เพราะมีทั้งความโมเดิร์นและเรียบง่ายอบ่างบอกไม่ถูก เน้นคุมโทนสีขาวๆ ตัดกับตะแนวสีไม้ๆมันก็ทั้งสวยและสบายตาดีไม่หยอก

ร้านไม่ได้ใหญ่มากนะคะหากเค้ามีการจัดสรรพื้นที่ได้ดีมาก เมนูไม่เยอะแต่อร่อยแทบทุกอย่าง สิ่งที่ทำให้ชอบในแนวคิดก็ตรงเน้นใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นมารังสรรค์เป็นอาหารเมนูต่างๆอย่างมีเอกลักษณ์นี่เองค่ะ ที่ติดใจสุดก็จะเป็นแฮมเบิร์กซอสมัสมั่นกับเส้นใหญ่อยุธยาทอด ขนาดคนไม่ชอบเนื้อกันกินได้สบายๆเพราะแฮมเบิร์กเค้าทำออกมาได้ละมุนฉ่ำๆ ที่เลิฟเลยก็เส้นใหญ่ที่เค้าเอามาจี่หรือทำอะไรซํกอย่างที่ตอนแรกนึกว่าเป็นแผ่นโรตีซะอีก คือมันทั้งกรอก แน่น เหนียวอย่างที่ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อนเลยค่ะ


เครื่องดื่มนี่ต้องถือว่าเป็นจุดขายของบุษบาเลยนะคะที่จะมีสายไหมโรย เมนูเครื่องดื่มแนะนำที่คนไม่ดื่มกาแฟต้องลองก็อย่างชาดำครีมชีสเค้ก เรียกได้ว่าทำออกมาไม่แพ้เต้าดังซักกะน้อย จิบทีฟินไปทั้งวัน นอกจากนี้ภายในร้านเค้ายังจะมีสินค้าแบรนด์ Busaba Craft & Design ไว้ให้เลือกช็อปกันพอหอมปากหอมคออีกด้วย

พิกัด : ตรงข้ามประตูเทคนิคอยุธยา ฝั่งถนนอู่ทอง อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ที่่มา : https://www.talontiew.com/top-must-go-ayuthaya-cafe/




